為切實確保草莓產(chǎn)品質(zhì)量安全，該檢測中心在全州8個縣（市），針對20家草莓種植基地展開了抽檢工作。工作人員共采集了29批次草莓樣品，并運(yùn)用質(zhì)譜法對86項農(nóng)藥參數(shù)進(jìn)行了細(xì)致檢測。依據(jù)《GB 2763 - 2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和《GB 2763.1 - 2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中 2,4 - 滴丁酸鈉鹽等 112 種農(nóng)藥最大殘留限量》進(jìn)行判定，此次抽檢的29份樣品所有檢測項目均合格。

該檢測中心工作人員介紹，在草莓生長過程中，由于大棚內(nèi)濕度大、通風(fēng)不良，草莓極易感染灰霉病、革腐病等病害，因此農(nóng)藥的使用難以避免。在此次抽檢中，部分樣品檢測出多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺等殺菌劑，以及啶蟲脒、聯(lián)苯菊酯等除蟲劑。不過，這些均為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用的低毒農(nóng)藥，只要科學(xué)合理使用，不會對食用安全造成影響。

對于備受消費(fèi)者關(guān)注的空心草莓是否使用激素的問題，該檢測中心也作出了回應(yīng)。作物使用的“激素”實際上是植物生長調(diào)節(jié)劑，與動物激素有著本質(zhì)區(qū)別。該檢測中心對常用的植物膨大劑氯吡脲進(jìn)行了檢測，結(jié)果顯示，抽檢的草莓均未檢出。草莓空心主要是由品種特性和栽培管理等先天及環(huán)境因素所導(dǎo)致。

此次抽檢結(jié)果表明，我州大棚草莓質(zhì)量安全可靠，廣大市民可放心購買、食用。該檢測中心也將持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。

延邊日報全媒體記者 牛澤剛

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