延吉市舉辦首屆酒店職工職業技能競賽
延吉新聞網7月3日訊(記者 楊婷婷)7月3日上午,延吉市2020年“白山大廈杯”首屆酒店職工職業技能競賽開賽,入圍決賽的34名選手現場進行激烈比拼,最終角逐出一、二、三等獎以及優秀組織獎、精神文明獎和優秀獎等六個獎項,并對獲獎者頒發證書和獎品。

延吉市2020年“白山大廈杯”首屆酒店職工職業技能競賽 楊婷婷 攝

參會領導 楊婷婷 攝




參賽選手激烈比拼 楊婷婷 攝
此次決賽共有5個項目,分別為中餐宴會服務、客房服務、中式冷菜、中式熱菜和中式面點。比賽現場,選手們紛紛亮出絕活,果蔬雕刻出神入化,美味佳肴群芳斗艷,意境美食匯聚一堂,完美詮釋了食物的色、香、味、形。在中餐宴會服務、客房服務比賽上,選手們根據自選主題用餐巾疊成各式各樣漂亮的花型,將餐具按標準熟練地擺放在特定的位置,動作迅速又不失端莊。另一邊,選手們嚴密有序地鋪床單、套被套、鋪棉被、套枕頭,全部過程忙而不亂,認真細致。





參賽選手作品 楊婷婷 攝

參賽選手激烈比拼 楊婷婷 攝
經過評委現場打分,評選出了一、二、三等獎以及優秀組織獎、精神文明獎和優秀獎等六個獎項,并對入決賽者頒發“延吉市技能大賽優勝獎選手證書”。授予第一名選手“市最佳青年技術能手”稱號,授予第二、三名選手“市杰出青年技術能手”稱號。

優秀獎 楊婷婷 攝

優秀獎 楊婷婷 攝

三等獎 楊婷婷 攝

二等獎 楊婷婷 攝

一等獎 楊婷婷 攝

“優秀組織獎”和“精神文明獎” 楊婷婷 攝
據了解,活動按每個項目3萬元給予企業協辦職業技能競賽補貼,獲第一名的選手還將由市人社局報請省人社廳審核,申請破格晉升中(高)級職業技術等級,核發相應工種(職業)中(高)級職業資格證書,同時符合相關條件的獲獎選手可按程序準報參評延吉市“技術能手”“青年崗位能手”等稱號。
今年,延吉市人社局計劃組織開展市級競賽20項,企業競賽20項,計劃撥付競賽補貼資金100~120萬元。現已組織市級競賽6項,企業競賽3項,預計撥付競賽補貼資金21萬元。下半年,還將進行20余項企業職工技能競賽,推動勞動力與技術全面接軌,加快產業技能同步升級,鼓勵企業廣泛開展崗位練兵技術比武,打造全市技能競賽新名片,持續為全市經濟發展提供高技能人才支撐。
市人大常委會副主任付彥波出席活動,并為獲獎選手頒發證書和獎品。

延吉市2020年“白山大廈杯”首屆酒店職工職業技能競賽 楊婷婷 攝

參會領導 楊婷婷 攝




參賽選手激烈比拼 楊婷婷 攝
此次決賽共有5個項目,分別為中餐宴會服務、客房服務、中式冷菜、中式熱菜和中式面點。比賽現場,選手們紛紛亮出絕活,果蔬雕刻出神入化,美味佳肴群芳斗艷,意境美食匯聚一堂,完美詮釋了食物的色、香、味、形。在中餐宴會服務、客房服務比賽上,選手們根據自選主題用餐巾疊成各式各樣漂亮的花型,將餐具按標準熟練地擺放在特定的位置,動作迅速又不失端莊。另一邊,選手們嚴密有序地鋪床單、套被套、鋪棉被、套枕頭,全部過程忙而不亂,認真細致。





參賽選手作品 楊婷婷 攝

參賽選手激烈比拼 楊婷婷 攝
經過評委現場打分,評選出了一、二、三等獎以及優秀組織獎、精神文明獎和優秀獎等六個獎項,并對入決賽者頒發“延吉市技能大賽優勝獎選手證書”。授予第一名選手“市最佳青年技術能手”稱號,授予第二、三名選手“市杰出青年技術能手”稱號。

優秀獎 楊婷婷 攝

優秀獎 楊婷婷 攝

三等獎 楊婷婷 攝

二等獎 楊婷婷 攝

一等獎 楊婷婷 攝

“優秀組織獎”和“精神文明獎” 楊婷婷 攝
據了解,活動按每個項目3萬元給予企業協辦職業技能競賽補貼,獲第一名的選手還將由市人社局報請省人社廳審核,申請破格晉升中(高)級職業技術等級,核發相應工種(職業)中(高)級職業資格證書,同時符合相關條件的獲獎選手可按程序準報參評延吉市“技術能手”“青年崗位能手”等稱號。
今年,延吉市人社局計劃組織開展市級競賽20項,企業競賽20項,計劃撥付競賽補貼資金100~120萬元。現已組織市級競賽6項,企業競賽3項,預計撥付競賽補貼資金21萬元。下半年,還將進行20余項企業職工技能競賽,推動勞動力與技術全面接軌,加快產業技能同步升級,鼓勵企業廣泛開展崗位練兵技術比武,打造全市技能競賽新名片,持續為全市經濟發展提供高技能人才支撐。
市人大常委會副主任付彥波出席活動,并為獲獎選手頒發證書和獎品。
【責編 王春榮 李軍廣】
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