一個包子，兩個饅頭，一碗熱乎乎的小米粥再配上一碟小菜，雖然簡單，但足夠果腹。近日，延吉一家餐館推出了這樣一份隱藏餐單，只要對店家說來份“單人套餐”，就能免費就餐，吃不完還可以打包帶走。這背后隱藏的，是店家特別的心思和善意。
　　1月4日，記者來到這家位于延吉市友誼路519號的永味館手工包子店，還沒進門就看到門前LED屏打出的一段話：“如果您在延邊沒有收入遇到困難，您可以來小店，告訴本店員工，來份‘單人套餐’，吃完直接走就好，不必客氣。以后在您有能力的日子里，記得幫助一下身邊需要幫助的人，謝謝。”
　　永味館老板薛剛強告訴記者，“單人套餐”主要面向那些正處于窘境或吃不上飽飯的人。“2020年對我們所有人來說都是特別不容易的一年，受疫情影響，許多店鋪都關了門，許多人也都失業遇到低谷，希望這樣一份單人套餐，能溫暖那些正處于困境的人。”薛剛強說，套餐的成本十幾元不多，但希望能以這樣一種特別的方式溫暖到這座城市里需要幫助的人。

　　薛剛強還說，人都有自尊心，出于對每一位顧客的尊重，永味館把這份免費的套餐取名叫“單人套餐”，這也是店里的隱藏菜單，這樣一來，既有了一份尊重，也送出了一份愛心。而且，這份“單人套餐”沒有截止日期，永久有效。
　　提及為什么會有推出“單人套餐”的想法，薛剛強說：“我是一個寧波人，延吉是我創業并事業扎根的地方，我熱愛這片土地，她就是我的第二故鄉。”薛剛強2012年從寧波老家來延做生意，2019年，永味館手工包子店開業，主營被譽為中華名小吃的寧波包子和小吃等。永味館手工包子的肉餡選用的森林黑豬肉，面粉及其他配料也全部采用高端食材。因真材實料，誠信經營，自開業以來，受到了顧客廣泛好評，在延吉的特色小吃餐飲界也受到高度贊譽。

　　其實，這已不是薛剛強第一次做公益，身為延邊寧波商會會長，商會自2018年成立至今，薛剛強帶領廣大會員積極奉獻愛心、回饋社會，踴躍投身延邊州脫貧攻堅、扶弱濟困等社會公益事業。

　　三年來，寧波商會累計投入幫扶資金132余萬元，足跡遍布全州4個國貧縣、115個貧困村，累計開展幫扶活動67次。2020年新冠肺炎疫情發生后，商會在防疫物資緊缺的情況下，給延邊42個一線部門送去了口罩、消毒水、紅外熱成像體溫檢測儀等，前后共投入63萬元的“抗疫”物資。同時，商會還通過助力殘疾人創業就業、為貧困學子捐資助學等，承擔起企業應有的社會責任。

　　如今已在延吉安家的薛剛強，用實際行動踐行著一名新延吉人的社會責任。薛剛強說，一個人的力量是有限的，他會繼續帶領延邊寧波商會凝心聚力，在延邊大地播撒愛心，將公益事業進行到底，為第二故鄉的經濟社會發展注入更多新鮮血液。